KC-946 兼常作 鎚目VG-1 黒合板柄 薄刃型165mm
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：YWUS12321451760 中古 ：YWUS123214517601 |
発売日 | 2025/02/25 05:09 | 定価 | 8,000円 | 型番 | Z6160511100 | ||
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| メーカー | KC-946 | ||||||||
| カテゴリ | |||||||||
熟練の職人による研ぎで非常によく切れます。よく切れ錆びにも強いステンレス鋼VG-1、鎚目磨きの表情が美しい人気のシリーズです。鎚目磨きは風合いが美しいだけでなく、食材がブレード面にくっつきにくいこともあり、切れ味を助長し切離れよく快適にカットできます。丁寧に磨き上げられた美しい仕上りです。ハンドル材は丈夫で耐水性もある高品質な積層強化木（合板材）を使用しステンレスの口金付き。鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁です。信頼の兼常作、純日本製（岐阜県関市）全長約290mm刃長約165mm刃厚1.8mm重さ175g鋼材VG-1/SUS410(ステンレス)柄材黒合板/ステンレス口金カテゴリーインテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具商品の状態新品、未使用 。よく切れサビにも強いステンレス鋼VG-1を挟み込んだ三層鋼。薄刃型は身幅が広いので白菜などの菜物や根菜類などのカットに適し、刃先が尖った包丁が苦手な人に人気の包丁です
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